Het ontstaan Vijftien jaar geleden wilden we met vijf gezinnen een hakselaar aankopen. Niet zo’n kleintje waar er maar takjes van een duim dik doorheen kunnen, maar een iets professioneler exemplaar, voor takken van “een pols” dik. Dat kost relatief veel geld voor het aantal keren dat je het maar gebruikt; tenzij je het met meerderen tezamen aankoopt. Een grote
EM is de internationale afkorting voor “effectieve micro-organismen” (in het Engels: “Effective Micro-organisms”), waarvan de gunstige stammen de natuurlijke weerstand van bodem, plant, water, dier en mens helpen verhogen. EM werkt niet als een antibioticum of als chemische stoffen: ze doden niet, maar verdrijven de ziekteverwekkers, waarbij ze het evenwicht op het terrein herstellen. Geen enkele resistente stam ontwikkelt zich